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Capodanno THE FLAT by Macan 2026/2027

THE FLAT by Macan

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Prezzi
Menù
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Esclusivo ed elegante si presenta il THE FLAT by Macan di Milano. Una location moderna e curata in ogni suo particolare per regalare emozioni in un’ambiente unico.

Nato dalla collaborazione tra Porsche Italia e il Balloon Museum, The Flat è un progetto innovativo che fonde alta cucina, arte e design in uno spazio altamente immersivo.

NOTTE DI CAPODANNO 2025 THE FLAT BY MACAN MILANO ESCLUSIVA E DI CLASSE

In occasione della speciale notte di Capodanno 2025, The Flat by Macan di Milano propone una lunga notte di puro divertimento tra buona cucina e tanto divertimento.

Si inizierà con una ricca e prelibata CENA con menù guidato e servito a scelta tra menù di carne, pesce o vegano, tanti piatti studiati per l’occasione dai bravissimi chef della cucina.

La serata sarà allietata dal duo live in acustico Blues e dalla special guest: Dan Martinazzi.

Indimenticabile e dedicata a un pubblico di classe ed esigente, si presenta la notte di Capodanno 2025 al The Flat by Macan di Milano.

PREZZI CAPODANNO 2027 THE FLAT BY MACAN DI MILANO:

CENA + SERATA: Euro. Con menù a scelta tra carne, pesce e vegano.

INGRESSO SERATA: Euro. Incluso 1 drink e brindisi di mezzanotte.

TAVOLO: Euro. Include 10 pass e bottiglie da listino.

MENU CARNE CAPODANNO THE FLAT BY MACAN MILANO

<strong>APERITIVO</strong>
Tartare di manzo prussiano Con spadellata di funghi Shitake al burro di Normandia.
Pak Choi marinato Servito su vellutata di pistacchio di Bronte e fondo di verdure selvatiche.

<strong>PRIMO PIATTO</strong>
Raviolo di bufala DOP Farcito con Wagyu brasato e servito con riduzione di porto e sake.

<strong>SECONDO PIATTO</strong>
Filetto di manzo irlandese Servito con patate novelle affumicate alle noci pecan.

<strong>DESSERT</strong>
Panettone Con crema chantilly e frutti di bosco.

<strong>A MEZZANOTTE</strong>
Lenticchie e cotechino
Finger di lenticchie e cotechino tradizionale.

<strong>BEVANDE INCLUSE</strong>
Acqua
Vino (1 bottiglia ogni 4 persone)

ATTENZIONE: IL MENU' POTREBBE SUBIRE VARIAZIONI

MENU PESCE CAPODANNO THE FLAT BY MACAN MILANO

<strong>APERITIVO</strong>
Carpaccio di gambero viola di Gallipoli Con vellutata di burrata di Andria, perle di olio extravergine della Sabina e germogli eduli freschi.
Pak Choi marinato Servito su vellutata di pistacchio di Bronte e fondo di verdure selvatiche.

<strong>PRIMO PIATTO</strong>
Raviolo di bufala DOP Servito con gambero rosso di Mazara marinato agli agrumi di Sorrento e polvere di alga Nori bio.

<strong>SECONDO PIATTO</strong>
Trancio di spigola grigliata Su salsa beurre blanc francese e spinacino bio fresco.

<strong>DESSERT</strong>
Panettone Con crema chantilly e frutti di bosco.

<strong>A MEZZANOTTE</strong>
Lenticchie e cotechino
Finger di lenticchie e cotechino tradizionale.

<strong>BEVANDE INCLUSE</strong>
Acqua
Vino (1 bottiglia ogni 4 persone)

ATTENZIONE: IL MENU' POTREBBE SUBIRE VARIAZIONI

MENU VEGANO CAPODANNO THE FLAT BY MACAN MILANO

APERITIVO
Radicchio tardivo trevigiano Marinato con aceto di lamponi, servito su hummus al pimento.
Insalata di guacamole Servita con mais piccante e vela di pane.

PRIMO PIATTO
Tagliatelle di riso con funghi Shitake Servite con salsa di soia e polvere di alga.

SECONDO PIATTO
Bistecca di cavolfiore servita crema di patate dolce, laccata di senape di dijon.

DESSERT
Carpaccio di ananas Servito con frutti rossi e crumble vegano al cioccolato.

A MEZZANOTTE
Finger di lenticchie
Finger di lenticchie di Castelluccio.

<strong>BEVANDE INCLUSE</strong>
Acqua
Vino (1 bottiglia ogni 4 persone)

ATTENZIONE: IL MENU' POTREBBE SUBIRE VARIAZIONI

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THE FLAT by Macan

Capodanno 2025 The Flat by Macan Milano, una location elegante e raffinata che propone una festa di fine anno unica ed esclusiva per un pubblico attento ed esigente.

02 845 711 25

328 556 6665

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