Capodanno Hyatt Centric Milan 2023/2024

Hyatt Centric Milan

DINNER ON THE ROOFTOP: 160 €
Prezzo a Persona.
DINNER BAMBINI 6-10 ANNI 30 €
Prezzo a Persona con menù ad hoc.
DINNER + ROOM & BREAKFAST: A Partire DA 690 €
Prezzo a Persona. Il prezzo potrebbe subire variazioni in base alla camera assegnata.
NOTTE AGGIUNTIVA IN CAMERA: A Partire Da 380 €
Prezzo a Persona. Il prezzo potrebbe subire variazioni in base alla camera assegnata.

Hyatt Centric Milan Centrale è una bellissima struttura situata nel cuore della città e più precisamente in Via Giovanni Battista Pirelli al civico 20.

Una struttura lifestyle nel cuore di Milano dove fun, fashion e food si incontrano.

Hyatt Centric Milan Centrale è un hotel con 141 tra camere e suite dotate di ogni confort.

La struttura si presenta con uno stile unico nel suo genere, caratterizzato dalla sua facciata in vetro dai colori cangianti che sono un omaggio al Pantone Color System.

All’Hyatt Centric Milan Centrale è presente Organics SkyGarden @Cielo, una meravigliosa terrazza panoramica situata al 13° piano della struttura, a ben 40 metri di altezza.

Capodanno raffinato

In occasione del Capodanno 2024, Hyatt Centric Milan Centrale Milano propone una fantastica serata esclusiva.

Per l’occasione lo Chef Guglielmo Giudice ha studiato uno speciale menù.

Si inizierà la serata con un raffinato Welcome Flute di Benvenuto: Flute Franciacorta Monte Rossa.

Gli antipasti proposti ricordano i piatti della tradizione ma sapientemente rivisitati e personalizzati come ad esempio la polenta
grigliata, spuma di zola e pera caramellata e il polpo brasato al vino rosso con patate e funghi porcini.

Come primo piatto, lo Chef ha studiato una portata di Riso Carnaroli invecchiato, crema di asiao, porcini, nocciole. Si proseguirà poi con un pregiato secondo piatto che prevede un filetto alla rossini,
foie gras, tartufo, riduzione di porto e tartufo.

Immancabile un dolce, con una proposta del tutto inusuale che prevede un goloso souffle di panettone, gelato al pandoro e crema all’arancia amara.

La serata inizierà alle ore 21:30, fino alle ore 02:30 e sarà allietata da LIVE MUSIC SAX & DJ.

Attenzione: LOUNGE DINNER CONVIVIALE.

Dopo il brindisi di mezzanotte, come buon auspicio lo chef proporrà cotechino e lenticchie per tutti.

Chi lo desidera potrà soggiornare direttamente presso la splendida struttura, nelle meravigliose camere dotate di ogni comfort e lusso, per un’inizio d’anno davvero esclusivo e di lusso.

PREZZI CAPODANNO 2024 HYATT CENTRIC MILAN CENTRALE MILANO:
DINNER ON THE ROOFTOP: 160 € Prezzo a persona.
DINNER BAMBINI 0-6 ANNI: FREE
DINNER BAMBINI 6-10 ANNI: 30 € Prezzo a persona con menù ad hoc.
DINNER + ROOM & BREAKFAST: DA 690 € Prezzo a persona.
NOTTE AGGIUNTIVA IN CAMERA: 380 € Prezzo a persona.

ATTENZIONE: il prezzo della camera può variare a secondo della camera assegnata.

MENU CAPODANNO Hyatt Centric Milan Centrale MILANO

BENVENUTO
Flute di benvenuto Franciacorta Monte Rossa

ANTIPASTI
Polenta grigliata, spuma di zola e pera caramellata
Polpo brasato al vino rosso con patate e funghi porcini
Pinsa, mortadella d'oca, caprino e pistacchi
Capasanta gratinata alla Rockefeller
Bocconcini di cinghiale e polentina in fior
Pinsa, trota affumicata, cremoso vaccino e verza fritta
Crudo di ostriche e gambero blu

PRIMO PIATTO
Risotto Carnaroli invecchiato, crema di asiago, porcini, nocciole

SECONDO PIATTO
Filetto alla Rossini. foie gras, tartufo, riduzione di porto e tartufo

DESSERT
Pandoro caramellato, gelato al pandoro e crema all'arancia amara
Soufflè di Panettone cioccolato bianco e lamponi e crema al mascarpone

BEVANDE INCLUSE
1 Bottiglia ogni 2 commensali a scelta tra:
Ribollita Gialla Marco Felluga
Barolo docg Arione 2019
Franciacorta docg Monte Rossa

A MEZZANOTTE
Cotechino e Lenticchie
Flute di Laurent-Perrier La Cuvèe

F.A.Q.

Dalle ore 21:30 e fino alle ore 02:30
LOUNGE DINNER CONVIVIALE.
Si, LIVE MUSIC SAX & DJ.
SI, Il prezzo potrebbe subire variazioni in base alla camera assegnata.

Hyatt Centric Milan

Via Giovanni Battista Pirelli, 20, 20100 Milano
3489687419