INDIRIZZO

Via Giovanni Battista Pirelli, 1
20124 Milano

Prezzi, Disponibilità e Prenotazioni

GRAN GALA' CENA SERVITA MENU TRADIZIONALE
120 € compreso di Gran Cenone servito e serata
GRAN GALA' CENA SERVITA MENU VEGETARIANA
120 € compreso di Gran Cenone servito e serata
GALA' PREMIUM COMPRESO IL TAVOLO PER LA SERATA
160 € compreso il tavolo per tutta la notte e 1 bottiglia di champagne o superalcolico (1 ogni 4 persone)
GALA' PREMIUM MENU' VEGEATARIANO COMPRESO IL TAVOLO PER LA SERATA
160 € compreso il tavolo per tutta la notte e 1 bottiglia di champagne o superalcolico (1 ogni 4 persone)
DINNER BUFFET
50 € 1 calice di vino, 1 drink, 1 flute per il brindisi di mezzanotte (tavoli di appoggio su prenotazione fino alle ore 23:00)
PARTY DI CAPODANNO
40 € 1 drink e 1 flute per il brindisi di mezzanotte
TAVOLO PER LA SERATA
200 € Incluso 1 bottiglia di superalcolico oppure 1 bottiglia di champagne. DA AGGIUNGERE IL COSTO DELL'INGRESSO

Menù

GRAN GALA' CAPODANNO THE SINGER MILANO MENU TRADIZIONALE

ANTIPASTI:
Tartare di salmone con crema guacamole
Caviale di olive nere e sfera di melone
Marinato al Martini bianco
Mondeghini alla milanese con fonduta di parmigiano con pomodoro confit
Cannolo di polenta e baccalà adagiato su vellutata di piselli e topinambur croccante

PRIMO PIATTO:
Risotto Carnaroli con crema di asparagi, capesante glassate al miele di acacia e flan di porro fritto

SECONDI PIATTI:
Rombo chiodato cotto alla brace con purè di zucchine affumicate, salsa d'ostriche e zest di limone di Sorrento
Filè mignon lardellato alla senape e miele con sale rosa dell'Himalaya

LA PASTICCERIA:
Panettone artigianale le tre Marie accompagnato da crema chantilly al cioccolato

LA FORTUNA;
Cotechino di Modena IGP con
Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP

IL PASSATEMPO;
Frutta secca
Mandarini di Ribera

LE VIE DI BACCO;
Acqua
Vini bianchi e rossi selezionati dalle nostra cantine (1 bottiglia ogni 3 persone)
Brindisi di Buon Anno

Menù

GRAN GALA' CAPODANNO THE SINGER MILANO MENU' VEGETARIANO

ANTIPASTO:
Vellutata di zucchine e menta con brunoise di patate
Violette

PRIMO PIATTO:
Risotto carnaroli con passata di datterino infornato
Mantecato all’olio e polvere di basilico

SECONDO PIATTO:
Melanzana brasata con battuto di basilico
Dadolata di pomodori freschi

IL DESSERT:
Carpaccio di frutta

LA PASTICCERIA:
Panettone artigianale le tre Marie accompagnato da crema chantilly al cioccolato

IL PASSATEMPO;
Frutta secca
Mandarini di Ribera

LE VIE DI BACCO;
Acqua
Vini bianchi e rossi selezionati dalle nostra cantine (1 bottiglia ogni 3 persone)
Brindisi di Buon Anno

SI POSSONO SCEGLIERE PIATTI DEL MENU TRADIZIONALE IN BASE ALLE PROPRIE ESIGENZE E INTOLLERANZE

Menù

DINNER A BUFFET CAPODANNO THE SINGER MILANO 2020:

IL CASARO:
Mozzarella Show

IL FORNAIO:
Selezione di focacce e pizze artigianali

L'ORTOLANO CAMPANO:
Friarielli con olio evo e peperoncino
Zucchine alla scapece
Melanzane a funghetti
Scarola condita con capperi, pinoli, uva passa e acciughe

IL BUTTERO TOSCANO:
Salame di cinta Senese DOP
Prosciutto Toscano DOP
Finocchiona IGP
Mortadella di Prato IGP

IL MACELLAIO DEI CASTELLI:
Porchetta di Ariccia tagliata a vista e accompagnata da focaccia calda al rosmarino

I PRIMI;
Pealla alla Valenciana con carne e pesce preparata a vista
Mezzi paccheri alla norma

LE POLENTE;
Polenta gialla macinata a pietra con ragù di manzo
Polenta taragna con fonduta di toma

IL PASTICCERE;
Cannoli Siciliani & bignè
Torte di credenza
Panettone e Pandoro accompagnati da crema al cioccolato

LE VIE DI BACCO;
Acqua
Vini bianchi e rossi selezionati dalle nostra cantine

Capodanno 2020 The Singer di Milano, in Via Giovanni Battista Pirelli una serata all’insegna del divertimento e della spensieratezza.

In una delle zone più comode della città, nei pressi della Stazione Centrale. Facilmente raggiungibile con ogni mezzo di superficie o in automobile.

Party di Capodanno esclusivo

Si presenta come una splendida location elegante e raffinata, dagli ampi spazi. Gli arredi sono molto eleganti e curati nei minimi particolari.

Per la speciale occasione della notte di Capodanno The Singer di Milano propone un ricco e prelibato Gran Cenone con menù guidato e servito in TAVOLI CONVIVIALI dalle ore 20:00, con tanti gustosi piatti che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.

Per chi lo preferisce, sempre dalle ore 20:00, potrà degustare una ricca cena a Buffet, con una selezione di portate tutte da provare.

Peppe & Ciccio

La cena sarà allietata da un’esilarante spettacolo di cabaret del duo Peppe & Ciccio, che renderanno ancora più divertente la serata.

Nel dopo cena ci si potrà scatenare in pista con la live music del bravissimo Max Murganti che coinvolgerà tutti in balli scatenati fino alle prime ore del nuovo anno.

Il Capodanno The Singer di Milano, propone una serata all’insegna del buon gusto e del divertimento.

PROGRAMMA CAPODANNO EXCLUSIVE MILANO 2020:
Ore 20:00 Start Gran Galà e Dinner Buffet
Ore 23:30 Start Music DJ Marietto – Dj Gusar
Ore 00:00 Brindisi Happy New Year
Ore 02:00 Cotechino & Lenticchie
Ore 05:00 Colazione

PREZZI CAPODANNO THE SINGER MILANO 2020:
GRAN GALA’CENA SERVITA: 120 €
GALA’ PREMIUM: 160 € compreso il tavolo per tutta la notte e 1 bottiglia di champagne o superalcolico (1 ogni 4 persone)
DINNER A BUFFET: 50 € 1 calice di vino, 1 drink, 1 flute per il brindisi di mezzanotte (tavoli di appoggio su prenotazione fino alle ore 23:00)
PARTY DI CAPODANNO: 40 € 1 drink e 1 flute per il brindisi di mezzanotte
TAVOLI SERATA: 200 € Incluso 1 bottiglia di superalcolico oppure 1 bottiglia di champagne. DA AGGIUNGERE IL COSTO DELL’INGRESSO

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