INDIRIZZO

Via Faruffini, 15
20149 Milano

Prezzi, Disponibilità e Prenotazioni

CENONE
55 Euro Include Cenone e Serata dopo cena
CENONE BAMBINI
27 Euro Include Cenone e Serata dopo cena

Menù

MENU' DI CAPODANNO 2019 CORALLO MILANO:

DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI
Tartar di salmone
(Tartar di salmone norvegese con Philadelphia, crema di yogurt al lime e acqua di zenzero, erba cipollina, pomodorini confit e riduzione di salsa teriyaki)
Buddha Egglpant&Qinoa
(Polpettine di melanzane e quinoa su vellutata di pomodorini pachino "bruciato")
Turbante Di Parma
(Turbante di prosciutto crudo di Parma con olive taggiasche e gocce di crema zenzero e carote)

Degustazione di primi piatti
Ravioli di Fassona in crema di burrata,pomodorini pachino su coulisse di pesto di mandorle
Risotto gamberi e doppi asparagi (in crema e croccanti) mantecato con bollicine di champagne

Degustazione secondo piatto
Tournedos di maialino iberico al di tartufo nero con porcini su misticanza ai semi e cipolla caramellata
Branzino del mediterraneo in doppia cottura ( al vapore e al forno) su letto di vellutata di patate affumicate alla vaniglia e spinacino novelle ripassato

A mezzanotte brindisi finale e fuochi pirotecnici
Pandoro in crema pasticciera fatta in casa al profumo di agrumi Lenticchie e cotechino

Beverage
Acqua / 1 bottiglia di vino ogni 3 persone / caffè

Menù

MENU' BAMBINI CAPODANNO 2019 CORALLO MILANO:

PRIMO PIATTO
Ravioli di Fassona in crema di burrata,pomodorini pachino su coulisse di pesto di mandorle

SECONDO PIATTO
Tournedos di maialino iberico al di tartufo nero con porcini su misticanza ai semi e cipolla caramellata

DOLCE
Pandoro in crema pasticciera fatta in casa al profumo di agrumi

BEVANDA A SCELTA

Un programma completo quello del Capodanno Corallo Milano per festeggiare la notte dell’ultimo dell’anno. Sito in Via Faruffini n.15, nella vastissima zona che racchiude la movida Milanese. Comodamente raggiungibile con ogni mezzo di superficie.

Un bel ristorante, dall’atmosfera calda e conviviale

Il ristorante Corallo di Milano è decisamente una location accogliente. Dispone di tre spaziose sale in grado di ospitare fino a 250 posti a sedere, in un’atmosfera dai colori caldi e rilassanti. Gli arredi sono moderni e recentemente rinnovati per creare un’atmosfera famigliare e informale, che offre cucina di ottima qualità.

La cucina proposta dal ristorante Corallo è mediterranea, con piatti della tradizione gastronomica con alcune rivisitazioni che rendono ogni piatti unico e speciale. Materie prime di qualità e la bravura degli Chef creano un mix di sicuro effetto per la riuscita di un menù gustoso.

Una location ideale anche per l’organizzazione di eventi di ogni genere, dalle feste di compleanno alle feste aziendali, alle feste di laurea o oddio al celibato. Si presta ottimamente per ogni occasione speciale che va onorata e festeggiata alla grande. Grazie alle sue stanze divise, si possono organizzare diversi eventi in tutta privacy.

Per un fine anno ricco di emozioni

Per la notte di Capodanno il Corallo di Milano propone una bellissima serata, ricca di sorprese che sapranno allietare la nottata. Per l’occasione i bravissimi Chef del ristorante hanno studiato un menù ricco di prelibate portate che saranno apprezzate anche dai palati più esigenti. Tantissime portate, anche della tradizione, per non rinunciare al gusto.

Durante la serata ci saranno tantissime sorprese e divertenti intrattenimenti. Animazione e tanta musica con il DJ SET allieteranno la serata. Uno speciale ballo con i ballerini di SWANG, sorprenderà ogni ospite e vi trasporterà in allegria alla fine dell’ anno.

Per i bambini è prevista una speciale animazione tutta per loro, tanto divertimento e truccabimbi per una notte di festa anche per i più piccoli.

Alla mezzanotte, si brinderà tutti insieme al nuovo anno in arrivo.

INIZIO CENA TASSATIVO MASSIMO ORE 20:30

PREZZI CAPODANNO CORALLO MILANO 2019:
CENONE ADULTI: 55 € Bevande Incluse (1 bottiglia di vino ogni 3 persone e 1 bottiglia di spumante ogni 3 persone)
CENONE BAMBINI: 27 €

IL PROGRAMMA E IL MENU’ POTREBBE SUBIRE DELLE VARIAZIONI

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