In zona piazza De Angelis, a poche fermate di tram dalla nota zona di San Siro, nasce un ristorante famoso per le sue pizze da gara e i suoi piatti prelibati. Questo ristorante è il Corallo. Per Capodanno non smentisce la sua tradizione e propone un cenone di alto livello.
Atmosfera conviviale
Il ristorante Corallo ha fatto della convivialità unita all’eleganza uno stile e per Capodanno prosegue in questo mix vincente. Per farlo punta sulla cordialità dello staff, che però non perde mai la classe e la professionalità necessarie a un locale di un certo livello e la unisce a una proposta di intrattenimento allegra e molto varia. Per la notte di San Silvestro, infatti, ci saranno moltissime sorprese, sicuramente gradite ai commensali e soprattutto tanta animazione e molta musica dal vivo per allietare il cenone, la nottata prima del nuovo anno e le prime ore del 2018.
Un menù gourmet
Oltre alla convivialità, all’animazione e alle tante sorprese, è indubbio che al ristorante Corallo si punti sul buon cibo e sulla qualità delle materie prima e per un’occasione così speciale e importante come Capodanno i bravissimi chef si sono superati per offrire un menù di altissimo livello.
La proposta culinaria è creata per poter venire incontro alle esigenze di tutti i palati, per cui sono presenti alternative di mare, di terra e anche vegetariane. I prodotti sono tutti freschissimi. Si inizia con gli antipasti, in cui è possibile scegliere tra cozze tarantine, flan di zucchine o prosciutto crudo, si prosegue con i primi con delle gustose lasagne di mare o un risotto allo champagne e dopo essersi scaldati si entra nel vivo con i secondi, un filetto di maialino insaporito, un abbraccio di pesce spada con riso, oppure un tortino di verdure e patate.
Per concludere viene proposta una gustosissima millefoglie. Ovviamente non può mancare il vino per innaffiare questi piatti gustosi e dopo la mezzanotte e il consueto e festoso brindisi ci sono lenticchie e cotechino per tutti.
INIZIO CENA TASSATIVO ORE 20:00
PREZZI CAPODANNO CORALLO MILANO 2019:
CENONE ADULTI: 55 € Bevande Incluse (1 bottiglia di vino ogni 3 persone e 1 bottiglia di spumante ogni 3 persone)
CENONE BAMBINI: 27 €
IL PROGRAMMA E IL MENU’ POTREBBE SUBIRE DELLE VARIAZIONI
